Baquette mix 10% μίγμα για την παραγωγή Γαλλικής μπαγκέτας ,αλλά και για πιο αφράτα ψωμάκια σάντουιτς ,”μαργαρίτες” κτλ.
Πλεονεκτήματα α) σταθερά αποτελέσματα
/n
β)εξαιρετική κυψέλωση , πιο άσπρη ψίχα
/n
γ) πολύ καλή γεύση και άρωμα
/n
δ) μεγάλη διάρκεια ζωής.
/n
Συσκευασία 15 κιλά.
