Μείγμα για Brioche
/n
/n
Περιγραφή: Ελαφρύ αρτοσκεύασμα με υπόγλυκη γεύση για πολλές χρήσεις . Το μεγαλύτερο του πλεονέκτημα είναι η μεγαλύτερη απόδοση σε σχέση με άλλα brioche λόγω της μεγάλης απορροφητικότητας του
/n
/n
Δοσολογία : 1000γρ μείγμα Brioche
/n
500γρ νερό
/n
50γρ μαγιά
/n
/n
/n
Συσκευασία : 15kg